Bolacha de Mel Orgânica

Ingredientes -1 xícara de Mel Silvestre -1 xícara de Açúcar Mascavo Orgânico -1/2 xícara de leite -2 colheres (sopa) manteiga -1 colher (chá) salamoníaco -1 colher (chá) cravo em pó -1 colher (chá) canela em pó -3 ovos -Farinha de Trigo Branca Orgânica

Preparo Bata a manteiga com o açúcar e acrescente aos poucos os ovos, sem parar de bater. Em seguida acrescente o mel, a canela e o cravo. À parte, dissolva o salamoníaco no leite morno e junte à massa. Acrescente a farinha até a massa ficar homogênea e a estenda na mesa. Corte as bolachas com a boca de um copo, coloque em uma fôrma untada e asse em forno quente até ficarem douradas.

Bom apetite!